Kotleti od svinjetine od svinjetine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 svinjska kopriva bez kosti, izrezana debljine 3/4 inča (oko 1-1 / 2 lb.)
• Sol i mljeveni crni papar
• 1 žlica maslinovog ulja
• 2 velika slatka krumpira, oguljena i tanko narezana (oko 1-1 / 4 lb.)
• 1 21 uncu pire od jabuka ili breskve
• 2 žličice curry praha
• 1 unca paket smrznuti šećer grašak

Upute

• Korak 1

  Začinite svinjetinu solju i paprom. U smeđoj svinjskoj svinjetini od 12 inča, s obje strane, u vrućem ulju. Dodajte slatki krumpir. Poklopite i kuhajte na srednje jakoj vatri 15 minuta.

• Korak 2

  U međuvremenu, kombinirajte punjenje pita i curry praha; žlica preko slatkog krumpira. Pokrijte i kuhajte još 15 minuta ili dok krumpir gotovo ne omekša. Dodajte šećer grašak; poklopite i kuhajte 6 do 8 minuta više ili dok grašak ne postane mekan. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 539 kalorija, (4 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 92 mg kolesterola, 301 mg natrija, 63 g ugljikohidrata, 6 g vlakana, 41 g proteina.