Kolačići od "cimeta od grožđica s cimetom" | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice maslaca, omekšao
• ½ šalica skraćivanje
• 1 ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• 2 jaja
• 1 žlica vanilije
• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• 2 žličice mljevenog cimeta
• ¾ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ¼ žličica sode bikarbone
• 3 šalice običnog valjanog zobi
• 1 šalica grožđica
• ½ šalice nasjeckanih kockica bez koštica

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte list kolačića pergamentnim papirom; Staviti na stranu. U velikoj velikoj zdjeli tucite maslac i kratko miješajte električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer. Tuku se dok smjesa ne bude tečna, povremeno struganje stranama zdjele. Umutite u jaja i vaniliju dok se ne sjedine.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno, cimet, prašak za pecivo, sol i soda bikarbona. Postepeno dodajte smjesu s brašnom u smjesu s maslacem, tukući dok se dobro ne sjedini. Umiješajte zob, grožđice i datulje.

• 3. korak

  Izbacite tijesto pomoću čajne kašike od 3 žlice kolača ili oskudne 1/4 šalice veličine oko 3 inča na pripremljeni lim za kolačiće.

• 4. korak

  Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 17 minuta ili dok se rubovi ne postave i centri ne postanu suhi. Ohladite na listiću kolačića 3 minute. Prijenos na žičani stalak; potpuno ohladiti.

Skladištiti:

Slojni kolačići između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 258 kalorija, (4 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 27 mg kolesterola, 107 mg natrija, 40 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 19 g šećera, 5 g proteina.