Karamel-jabučne nachos | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅔ pakiran smeđi šećer
• ¼ šalice granuliranog šećera
• 1 žlica tapioke za brzo kuhanje
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1 ½ šalice soka od jabuke ili jabukovača
• 2 kilograma jabuka za kuhanje, oguljene, oprane i izrezane na kriške debljine 1/2 (6 šalica)
• 1 žlica margarina ili maslaca, narežite
• 8 kašika jogurta od vanilije
• ¼ šalica nasjeckanih pekan, tostiranih
• 1 recept Cimet od tortilje od cimeta

Upute

• Korak 1

  U štednjaku s posudom od 3 1/2 ili 4 kvarta zajedno promiješajte smeđi šećer, granulirani šećer; tapioka i cimet. Umiješajte sok od jabuke ili jabukovaču. Dodajte kriške jabuke i margarin ili maslac; miješati da se miješa.

• Korak 2

  Pokriti; kuhajte na sobnoj temperaturi na 6 - 7 sati ili na visokim temperaturama 3 do 3 1/2 sata. Da biste poslužili, podijelite jabuke i sirup među 8 desertnih jela. Svaku serviranje pospite vanilijevim jogurtom i pekanima. Poslužite s hljebima od cimeta tortilje.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 280 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 85 mg natrija, 60 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 3 g proteina.

---

Cimet od tortilje od cimeta

Sastojci

• 4 žličice granuliranog šećera
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 2 tortilje od brašna 7 inča (ili, tri 6-inčne kukuruzne tortilje)
• premaz bez prstena

Upute

• Korak 1

  U zdjeli kombinirajte granulirani šećer i mljeveni cimet. Izrežite dvije tortilje od brašna u 8 klinova. (Ili, izrezajte tri 6-inčne kukuruzne tortilje na 6 klina.) Lagano prskajte klinove s premazom protiv ljepljenja. Stavite klinove u jednom sloju na nemasti lim za pečenje. Pospite smjesom šećer-cimet. Pecite u pećnici na 350 ° oko 12 minuta ili dok ne postane hrskav. (Ili pecite kukuruzne tortilje oko 8 minuta.)