Migas doručka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Plastični spor koš za kuhanje
• Kobasica od 1 kilograma glomazne kobasice, brašnate i ocijedite
• Pakovanje tostada od 1, 500 unci, grubo razbijeno
• ¾ šalice nasjeckane crvene slatke paprike (1 srednja)
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• Zelene čili od 1 unce možete narezati na kockice
• 12 jaja, ili 3-1 / 2 šalice rashlađenog ili smrznutog jajeta
• 1 10, 75 unca može kondenzirana juha od fiesta nacho sira
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• 2 avokada, sjeckani
• 2 šalice hladne svježe salse
• Mliječno kiselo vrhnje od 8 kašika

Upute

• Korak 1

  Spojite 3-1 / 2 ili 4-četvrtinu spor štednjak s plastičnom oblogom za kuhanje. U vrlo velikoj zdjeli kombinirajte kobasicu, slomljene školjke tostada, slatku papriku, luk i nepročišćeni narezani zeleni čili. U velikoj zdjeli umutite jaja, juhu i papar. Prelijte preko smjese kobasica; prebacite u pripremljeni spor kuhač.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na sobnoj vatri 5 do 6 sati. Poslužite mješavinu ukrašenu avokadom, salsom i kiselim vrhnjem. Pravi 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 591 kalorija, (13 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 10 g mononezasićenih masti), 482 mg kolesterola, 1578 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 7 g vlakana, 7 g šećera, 31 g proteina.