Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva F. Uklonite koru s dna kruha. Kruh narežite vodoravno u tri jednaka sloja. Spremite gornji sloj za drugu upotrebu (kao što su puding od kruha ili krutoni). Preostale porcije kruha stavite na stranu. U četverokutnoj posudi za pečenje sjedinite jaja, mlijeko, 1 žlicu šećera i 1 žlicu vanilije; Staviti na stranu. U velikoj tavi za prženje ili na rešetki otopite 1 žlicu maslaca na srednje jakoj vatri. Umočite veći dio kruha u smjesu od jaja, ostavljajući kruh da se namače oko 1 minute sa svake strane. Dodajte namočenom dijelu kruha u tavu. Smanjite toplinu na srednju. Kuhajte oko 5 minuta ili do zlatno smeđe boje, pažljivo okretajući krišku jednom. Stavite na lim za pečenje i držite na toplom u pećnici. Ponovite s preostalim maslacem, porcijom kruha i jajima.
-
U međuvremenu, jagode stavite u veliku zdjelu. Rastopite konzerve u maloj tavi; prelijte bobicama i bacite premazati. Odložite smjesu. U srednje ohlađenoj zdjeli pomiješajte šlag, krem sir, 1 žlicu šećera i 1/2 žličice vanilije. Umutite električnim mikserom ili žicom umutite dok ne nastanu mekani vrhovi. Na pladanj za posluživanje stavite veći dio kruha. Na vrh stavite 2 šalice smjese od jagoda. Vrh s drugom porcijom kruha. Po vrhu premažite sa šlagom i ostatkom smjese od jagoda. Poslužite odmah. Pažljivo narežite na klinove za posluživanje. Preliti preostalu šlag smjesu. Pravi 10 obroka.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 363 kalorije, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 115 mg kolesterola, 386 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 14 g šećera, 8 g proteina.
