Preljev za salatu s rančom od avokada | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ srednjeg avokada, sjeme, oguliti i sjeći
• ½ šalice obične kreme od kashe (recept, stranica xxx)
• ½ šalice konzerviranog nezaslađenog kokosovog mlijeka
• 1 žlica soka limete
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
• 1 žlica nasjeckanog svježeg luka
• ¼ žličica morske soli
• ⅛ žličica kajenskog papra ili paprike

Upute

• Korak 1

  U blenderu ili procesoru hrane kombinirajte prvih pet sastojaka (kroz češnjak). Pokrijte i izmiješajte ili izmiksajte dok ne postane glatko. Prebacite u zdjelu. Umiješajte preostale sastojke.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 34 kalorije, (1 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 0 mg kolesterola, 33 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g šećera, 1 g proteina.