Šparoge u umaku od senfa i kopra | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Šparoge od 4 kilograma
• ½ šalice pilećeg juha sa smanjenim natrijem
• ¼ čaša senfa od kopra
• ¼ šalice sitno nasjeckanog parmezana ili Asiago sira
• Grubo mljeveni crni papar

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 425 ° F. Odvojite i odbacite drvene baze od šparoga. Šparoge rasporedite u pravokutni tanjur za pečenje u 3 četvrtine. U maloj zdjeli pomiješajte juhu i senf. Prelijte šparogama, okrećući se premazu.

• Korak 2

  Pecite 15 do 20 minuta ili dok šparoge ne postanu hrskave. Prebacite u tanjur za posluživanje. Pospite sirom i paprom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 76 kalorija, (1 g zasićenih masti, 2 mg kolesterola, 290 mg natrija, 4 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g proteina.