Bijele nektarine s umakom od maline | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice malina
• ¼ šalica bijelog zinfandela ili sok od jabuke
• 1 žlica šećera
• ¼ šalica šlag
• 3 bijele nektarine ili breskve

Upute

• Korak 1

  U posudi za miješalicu ili posudu za preradu hrane kombinirajte maline, zinfandel ili sok od jabuke i šećer. Pokriti; izmiješati ili obraditi dok ne postane glatko. Procijedite umak i odbacite sjemenke; izdvojiti umak.

• Korak 2

  U maloj ohlađenoj zdjeli za miješanje tucite vrhnje s ohlađenim šlagama električnim mikserom na maloj brzini dok se ne formiraju vrlo mekani vrhovi. Nasjeckajte nektarine na tanke klinove. Umak od maline podijelite na 4 ohlađene tanjure. Narežite kriške nektarine na umaku i vrhnje za šlag. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 135 kalorija, (3 g zasićenih masti, 20 mg kolesterola, 6 mg natrija, 18 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 1 g proteina.