Dom Recept Tradicionalni izrezani medenjaci | bolji domovi i vrtovi

Tradicionalni izrezani medenjaci | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Anonim

Sastojci

Upute

  • U velikoj zdjeli za miješanje pobijedite skraćivanje električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer, prašak za pecivo, đumbir, sodu bikarbonu, cimet i klinčić. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude. Umutite u jaje, melasu i ocat dok se ne sjedine. Umutite u mikseru onoliko brašna koliko možete. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno. Tijesto podijelite na pola. Pokrijte i ohladite oko 3 sata ili dok se tijesto ne može lako obraditi.

  • Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Podmažite list kolačića; Staviti na stranu. Na lagano pobrašnjenoj površini valjajte jedan dio tijesta odjednom na debljinu od 1/8 do 1/4 inča. Pomoću rezača kolačića u obliku stabla veličine 3-1 / 2- do 4 inča izrezajte tijesto. Na pripremljeni lim za kolačiće stavite izrez 1 centimetar.

  • Pecite 5 do 8 minuta ili dok dno ne porumeni. Ohladite na listiću kolačića 1 minutu. Prenesite kolačiće na žičani stalak; kul.

  • Pomoću vrećice za ukrašavanje s malim vrhom lišća, u redove za grane cijevi su točkice matirane matirane zelene nijanse matirane zelene nijanse. Ukrasite grane po želji bijelim bisernim bombonima; stavite žuti čokoladni komad čokolade na vrh svakog stabla.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 82 kalorije, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 6 mg kolesterola, 28 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 5 g šećera, 1 g proteina.

Kraljevski ledeni

Sastojci

Upute

  • U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte šećer u prahu, prašak za meringue i vrhnje od vinskog kamena. Dodajte vodu i vaniliju. Umutite električnim mikserom na maloj brzini dok se ne kombiniraju; tuku na visokoj brzini 7 do 10 minuta ili dok glazura nije jako. Ako odmah ne koristite, zdjelu pokrijte vlažnim papirnatim ručnikom i prekrijte papirnatim ručnikom plastičnim omotačem; hladiti do 48 sati.

**Savjet:

Meringue prah je mješavina pasteriziranih sušenih bjelanjaka, šećera i jestivih desni. Potražite ga u hodniku za pečenje vašeg supermarketa ili u trgovini specijalizirane hrane.

Tradicionalni izrezani medenjaci | bolji domovi i vrtovi