Ljetno voće s ricotta dip | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica nemasnog sira rikote
• 2 žlice šećera
• 1 žličica sitno nasjeckane kore limuna ili naranče
• 1 žlica soka od naranče
• ⅓ šalice jogurta s niskim udjelom vanilije
• 2 šalice narezanih šljiva, narezana konoplja, kocka lubenica dinje, tamne slatke trešnje i / ili jagode

Upute

• Korak 1

  Za uranjanje, u posudi blendera ili posudi za preradu hrane kombinirajte sir rikote, šećer, koru limuna ili naranče i sok od naranče. Pokrijte i izmiješajte ili izmiksajte dok ne postane glatko. Umiješajte sirnu smjesu u jogurt. Po želji poklopite i hladite do 24 sata.

• Korak 2

  Poslužite uz sortno svježe voće. Po želji ukrasite dodatkom sitno isjeckane kore naranče. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 101 kalorija, (0 g zasićenih masti, 3 mg kolesterola, 26 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 4 g proteina.