Ljetne voćne šalice | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

1 šalica vode
½ šalice šećera
½ šalice svježih limunovih listova verbene ili 1 žličica sitno izrezane kore limuna
¼ šalica lagano pakiranih svježih listova mente
2 šalice narezane svježe marelice
2 šalice narezane svježe nektarine
1 šalica svježih borovnica, kupina i / ili malina

Upute

Korak 1
U tavi s 1 četvrtinom pomiješajte vodu, šećer, limunovu verbenu ili limunovu koru i pola listova metvice. Kuhajte i miješajte na srednjoj vatri do mjehurića; smanjiti toplinu. Pustite, poklopljeno, 10 minuta. Procijedite, odbacujući limunovu verbenu i mentu. Cool.
Korak 2
U velikoj zdjeli kombinirajte voće i preostale listove metvice. Ohlađeni sirup premažite voćnom smjesom. Poslužite odjednom. Izrađuje 8 porcija.

Savjet

Pripremite sirup kao gore. Prebacite u pokriveni spremnik. Ohladite u hladnjaku do 3 dana. U velikoj zdjeli kombinirajte voće i preostale lišće metvice. Ohlađeni sirup razliti preko voćne smjese. Poslužite odjednom ili pokrijte i ohladite u hladnjaku do 3 sata.