Dimljena paprika piletina s češnjakom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 4 6 unci pilećih prsa bez kostiju
• ½ šalice lagano pakiranog svježeg lista metvice, sitno sjeckani
• 3 žlice limunovog soka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 6 češnja češnjaka, mljevenog
• 1 žličica dimljene paprike
• ½ žličice košer soli
• ¼ žličica crnog papra

Upute

• Korak 1

  Piletinu stavite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti u plitku posudu. Za marinadu, u maloj zdjeli kombinirajte preostale sastojke. Prelijte marinadu preko piletine. Torba za brtve; okrenite se kaputu piletinu. Marinirajte u hladnjaku 30 do 60 minuta, jednom pretvarajući vrećicu. Ocijedite piletinu, rezervišite marinadu.

• Korak 2

  Piletinu pecite na žaru, pokrivenu, na srednje jakoj vatri 15 do 18 minuta ili dok ne bude gotova (165 ° F), okrećući i četkajući rezerviranom marinadom na pola puta. Po želji dolijte dodatnom metvicom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 264 kalorije, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 109 mg kolesterola, 408 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 0 g šećera, 37 g proteina.