Omoti od slanutka i jabuke | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 zelene jabuke, nasjeckane i sitno sjeckane
• 1 žličica jabučnog octa
• ½ šalice trake veličine zalogaja crvena slatka paprika
• 2 žlice lagane majoneze
• 2 žličice čistog javorovog sirupa
• 2 žličice kanola ulja
• Svinjski kašalj od 12 grama, izrezan na trake veličine zalogaja
• ⅓ šalica umaka s roštilja
• 8 malih listova savije ili zelenog kupusa
• 2 zelena luka, narezana

Upute

• Korak 1

  Za slamu u zdjelu bacajte jabuke i jabučni ocat. Umiješajte slatku papriku, majonezu i javorov sirup.

• Korak 2

  U velikoj tikvici zagrijati ulje na srednje jakoj vrućini. Dodajte svinjetinu; kuhati i miješati 4 do 6 minuta ili dok više ne porumeni. Omažite umakom s roštilja; bacanje premazati.

• 3. korak

  Žlicu smjese svinjetine stavite u lišće kupusa. Vrh s jabučnom žlicom. Pospite zelenim lukom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 249 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 58 mg kolesterola, 318 mg natrija, 27 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 19 g šećera, 19 g proteina.