Pečene kruške | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica slatkog bijelog vina, poput Sauternesa ili rizlinga
• 1 šalica vode
• ½ šalice šećera
• 3 cijele zvjezdaste anise
• 6 čvrstih, zrelih krušaka, oguljenih, prepolovljenih u dužinu i korica

Upute

• Korak 1

  U veliku tavu ulijte vino, vodu, šećer i zvjezdasti anis. Dodajte kruške; vratite vrenju. Smanjite toplinu, poklopite i pirjajte 10 do 15 minuta dok kruške ne omekšaju. Kruške izvadite iz tavana žlicom.

• Korak 2

  Dovedite tekućinu u tavi do vrenja; kuhati, nepokriveno, oko 8 minuta ili dok se ne smanji na 1-1 / 3 šalice. Uklonite zvjezdasti anis. Izrađuje 12 porcija.

Savjet

Kruške i tekućinu stavite u hladnjake do 5 dana.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 113 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 2 mg natrija, 23 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 0 g proteina.