Pecan bundeva od bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pakiranje od 14, 1 unce (2 kore), valjano rashlađeno, nepečeno tijesto
• 1 jaje, lagano tučeno
• 1 šalica bundeve u konzervi
• 2 žlice pola i pol, lagana krema ili mlijeko
• ⅓ šalice šećera
• 1 ½ žličice svenamjenskog brašna
• ½ žličice začina pita od bundeve
• ½ čajne žličice sitno izrezane kore limuna
• ½ žličice vanilije
• ⅛ žličica soli
• Polovine pekana (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Ostavite da tijesto stoji u skladu s uputama na pakiranju. U međuvremenu, za punjenje, u srednjoj zdjeli kombinirajte jaje, bundevu i pol i pol. Umiješajte šećer, brašno, začine, limunovu koru, vaniliju i sol.

• Korak 2

  Omotajte kore. Pomoću okruglog rezača 2/2 inča izrežite 24 kruga. (Rezervirajte bilješke da biste popravili suze.) Pritisnite krugove u dvadeset i četiri 1/4-inčne šalice za muffine. U svaku šalicu za muffine obloženu slastičarkom ulijte oko 1 žlicu nadjeva. Po želji na svaki tartlet stavite polovicu pekmeza.

• 3. korak

  Pecite oko 25 minuta ili dok se punjenje ne postavi i tijesto ne postane zlatno. Ohladite u šalicama za muffine na žicama stalak 5 minuta. Pažljivo izvadite iz šalica za muffine i potpuno ih ohladite na žicama. Čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku unutar 2 sata od pečenja.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 94 kalorije, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 8 mg kolesterola, 84 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 3 g šećera, 1 g proteina.