Pb & j smoothie | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 unci lagani mekani svileni tofu (svježi grah)
• ⅔ šalica smrznutih borovnica
• 1 ps šalice hladnog bademovog mlijeka s aromom vanilije
• ½ šalice hladnog soka od grožđa
• 2 žlice maslaca od kikirikija
• ½ šalice malih ledenih kockica ili drobljenog leda
• Svježe borovnice (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U blenderu kombinirajte tofu, smrznute bobice, bademovo mlijeko, sok od grožđa i maslac od kikirikija. Pokrijte i miješajte dok ne postane glatko. Postupno dodajte led kroz rupu u poklopcu, miješajući dok ne postane gotovo glatka.

• Korak 2

  Smjesu tofua podijelite između dvije visoke čaše. Po želji ukrasite svježim borovnicama. Poslužite odmah.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 247 kalorija, (2 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 243 mg natrija, 30 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 25 g šećera, 11 g proteina.