Pb & j sendvič kolačići | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalica skraćivanje
• ½ šalice maslaca od kikirikija
• ½ šalice granuliranog šećera
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica sode bikarbone
• 1 jaje
• 2 žlice mlijeka
• 1 žličica vanilije
• 2 šalice univerzalnog brašna
• 2 žlice granuliranog šećera
• ⅓ - 0, 5 šalica žele, džem ili konzerva (bilo koji okus)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U velikoj zdjeli pobijte skraćivanje i maslac od kikirikija mikserom na srednjoj do visokoj 30 sekundi. Dodajte 1/2 šalice granuliranog šećera, smeđi šećer, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu. Bekujte dok se ne sjedini, strugajte posudu po potrebi. Umutite u jaje, mlijeko i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite u brašno.

• Korak 2

  Oblikujte tijesto u oko 1 inčne kuglice. Uvaljajte kuglice u 2 žlice. granulirani šećer. Postavite razmak od dva centimetra na neobrađeni lim za kolačiće. Lagano spljoštite praveći križne tragove s vilicama. Pecite 7 do 9 minuta ili dok rubovi ne budu čvrsti, a dna svijetlo smeđa. Ukloniti; cool kolačići na žicama.

• 3. korak

  Za svaki sendvič kolačić namažite dno jednog kolačića s 1/4 do 1/2 žlice. žele i po želji dno drugog kolačića s 1/4 do 1/2 žličice. maslac od kikirikija. Postavite jedan kolačić preko drugog, lagano pritiskajući zajedno.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 99 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 5 mg kolesterola, 49 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 8 g šećera, 2 g proteina.