Salata od ječma od mango-plavog sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica običnog ječma
• ½ šalice tostiranih komada pekana
• 1 mango, tanko narezan
• 2 žlice zdrobljenog plavog sira
• 6 šalica poljskog zelenila ili mescluna
• ¼ šalica balzamične vinjegrete

Upute

• Korak 1

  Kuhajte ječam u 2 šalice vode prema uputama na pakiranju. Topli ječam bacite na tostirane komade pekana, mango i naribani plavi sir. Bacanje poljskim zelenilom ili mesclunom. Umutite je balzamičnom vinjezom. Čini 4 do 6 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 184 kalorije, (1 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 1 mg kolesterola, 27 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 3 g šećera, 3 g proteina.