Lagane korice limuna | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• ¾ šalice višenamjenskog brašna
• 3 žlice granuliranog šećera
• ¼ šalice margarina
• 1 jaje
• 1 jaje
• ⅔ šalice granuliranog šećera
• 2 žlice univerzalnog brašna
• ¼ žličica sitno izrezane kore limuna
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žlica vode
• ¼ žličica praška za pecivo
• 1 žlica šećera u prahu

Upute

• Korak 1

  Pospite posudu za pečenje veličine 8x8x2 inča s sprejom za prskanje; stavite posudu na stranu.

• Korak 2

  U maloj zdjeli za miješanje pomiješajte 3/4 šalice brašna i 3 žlice granuliranog šećera. Izrežite margarin do mrvice. Pat smjesu stavite na dno pripremljene tave. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 15 minuta.

• 3. korak

  U međuvremenu, u istoj zdjeli kombinirajte jaje i jaje. Umutite električnim mikserom na srednjoj brzini dok ne postane pjenasto. Dodajte 2/3 šalice granuliranog šećera, 2 žlice brašna, limunovu koru, limunov sok, vodu i prašak za pecivo. Bežite na srednjoj brzini 3 minute ili dok se malo ne zgusne. Izlijte smjesu preko pečenog sloja u tavi. Pecite još 20 do 25 minuta ili dok rubovi ne postanu svijetlosmeđi i postavi se sredina. Ohladite u tavi na žičanom postolju.

• 4. korak

  Po vrhu prosijte šećer u prahu. Izrežite na šipke. Čuvati u hladnjaku. Izrađuje 16 bara.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 97 kalorija, (1 g zasićenih masti, 13 mg kolesterola, 41 mg natrija, 16 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.