Marelice punjene lješnjakom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 24 lješnjaci (filete) ili pistacio orašasti plodovi, granatirani
• 24 suhe polovice marelice
• 12 orašastih orašastih plodova, granatiranih
• 4 uljne seme slatke čokolade, nasjeckane
• 4 unce bijele čokolade za pečenje, sjeckane

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Rasporedite lješnjake u jednom sloju u tepsiji od 15x10x1 inča. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta ili dok lagano ne porumeni, jednom promiješajući. Stavite tople orahe na čisti kuhinjski ručnik. Protrljajte orahe ručnikom kako biste uklonili labave kože.

• Korak 2

  Poravnajte lim za pečenje folijom ili voštanim papirom; na pripremljeni lim za pečenje rasporedite marelice. Lagano otpustite rubove svake marelice da se otvore; u sredinu svake marelice ubacite lješnjak.

• 3. korak

  Stavite poluslatku čokoladu u malu zdjelu sigurnu u mikrovalnu. Mikrovalna pećnica na 70 posto snage (srednje jaka) oko 1 minute ili dok se ne otopi i glatko miješa, svakih 15 sekundi. Pomoću vilice umočite 12 marelica punjenih lješnjakom, jednu po jednu, u otopljenu poluslatku čokoladu, potpuno se pretvori u premaz; lagano tapkajte vilicom po rubu zdjele da višak čokolade kaplje u zdjelu. Vratite marelice na lim za pečenje. Odložite preostalu poluslatku čokoladu.

• 4. korak

  Stavite bijelu čokoladu za pečenje u drugu malu zdjelu sa sigurnom mikrovalnom pećnicom. Mikrovalna pećnica na 70 posto snage (srednje jaka) oko 1 minute ili dok se ne otopi i glatko miješa, svakih 15 sekundi. Pomoću vilice umočite preostale marelice, jednu po jednu, u otopljenu bijelu čokoladu za pečenje, okrećući se potpuno premazati; lagano tapkajte vilicom po rubu zdjele da višak bijele čokolade kaplje u zdjelu. Na pripremljeni lim za pečenje stavite marelice. Odložite preostalu bijelu čokoladu za pečenje.

• 5. korak

  Ohlađene marelice ohladite na limu za pečenje oko 1 sat ili dok se čokolada ne stavi.

• Korak 6

  Mikrovalnom pećnicom ostatak poluslatke čokolade kuhajte na 50% snage (srednje) oko 30 sekundi ili dok ne dospiju konzistenciju; namočite marelice obložene bijelom čokoladom.

• Korak 7

  Mikrovalnom pećnicom ostatke bijele čokolade za pečenje stavite na 50% snage (srednje) oko 30 sekundi ili dok ne dospiju konzistenciju; namočite marelice obložene poluslatkom čokoladom.

• 8. korak

  Ohladite marelice na lim za pečenje oko 1 sat više ili dok se čokolada ne stavi. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 64 kalorije, (2 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 6 mg natrija, 8 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g proteina.