Pljeskavica s kruškama, svježim zelenim dječjim zelenilom i gorgonzolom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 cjeloviti pšenični pljesnivi kruh
• ½ kruške, krušne i tanko narezane
• 2 žlice nasjeckanog dimljenog sira Gouda ili Fontina
• 1 ½ šalice zelenila za bebu salatu
• 1 žlica drobljenog gorgonzola sira
• 2 žličice oraha, tostirani

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Na lim za pečenje stavite jedan pšenični kruh od cijele pšenice. Lagano premazati gornji dio ravnog hljeba s sprejom za kuhanje bez prstena. Pecite 4 do 6 minuta ili dok hrskavi i rubovi ne porumeni. Vrh s 1/2 kruške, krušnom i tanko narezanom. Pospite s 2 žlice. isjeckan dimljeni gauda ili fontina sir. Pecite još 2 minute ili dok se sir ne otopi. Pomiješajte 1 1/2 šalice dječjeg zelenila s 1 žličicom. lagana balzamična vinaigretta. Za posluživanje, salatu stavite na povrće i pospite 1 žlicom. zgnječen gorgonzola sir i 2 žlice. tostirani komadi oraha.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 320 kalorija, (5 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 22 mg kolesterola, 751 mg natrija, 40 g ugljikohidrata, 10 g vlakana, 11 g šećera, 14 g proteina.