Pileća krila s pet začina | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 16 pilećih krilca (oko 3 kilograma)
• ¾ šalica umaka od šljiva u boci
• 1 žlica maslaca, rastopljena
• 1 žličica praha pet začina
• Luk zeleni luk (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Oštrim nožem pažljivo odrežite vrhove krila; odbacite vrhove krila. Svako krilo narežite na spoj kako biste napravili dva komada.

• Korak 2

  U posudu za pečenje obloženu folijom dimenzija 15x10x1 inča složite komade krila u jedan sloj. Pecite 20 minuta. Dobro ocijedite.

• 3. korak

  U pola štednjaka s 3-1 / 2- ili 4-quart kombinirajte umak od šljiva, rastopljeni maslac i prašak pet začina. Dodajte komade piletine, miješajući premazati umakom.

• 4. korak

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 3 do 4 sata ili na sobnoj temperaturi 1-1 / 2 do 2 sata.

• 5. korak

  Poslužite odmah ili držite toplo, pokriveno, na toploj ili niskoj temperaturi, do 1 sata. Po želji pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Varijacije okusa

BUFFALO-STYLE PILAČKA KRIŽA: Pripremite piletinu kao u koraku 1. Za umak, u sporoj ploči za kuhanje kombinirajte 1-1 / 2 šalice vrućeg umaka s roštilja, 2 žlice rastopljenog maslaca i 1 do 2 žličice umaka s ljutom paprikom. Dodajte komadiće krila, miješajući i premažite umakom. Nastavite kao u koraku 3. Poslužite s bocnim plavim sirom ili preljevom za salatu od ranča. Ostavite voćni nadjev. KENTUCKY PILAČA KRIŽA: Pripremite piletinu kao u koraku 1. Za umak, u polama kuhača kombinirajte 1/2 šalice javorovog sirupa, 1/2 šalice viskija i 2 žlice rastopljenog maslaca. Dodajte komadiće krila, miješajući i premažite umakom. Nastavite kao u koraku 3.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 32 kalorije, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 9 mg kolesterola, 45 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g šećera, 3 g proteina.