Za preljev, u srednjoj zdjeli umutite maslinovu tekućinu, maslinovo ulje i 1/8 žličice svake soli i papra; Staviti na stranu.
Koristite oguliti povrće, mrkvu ogulite po dugim trakama ili ih grubo nasjeckajte. Dodajte dressing smjesi zajedno s narezanim zelenim lukom. Izrađuje 4 obroka.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 59 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 116 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 3 g šećera, 1 g proteina.