Nizozemski liječiti salatu od salata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ - 0, 333 šalice šećera
• ¼ šalice octa
• 2 žlice vode
• ¼ šalica ulja za salatu
• 1 žličica sjemenki celera
• ⅛ žličica soli
• ⅛ žličica mljevenog crnog papra
• ¼ šalica mliječnog kiselog vrhnja
• 8 šalica isjeckanog kupusa s mrkvom
• ½ šalice nasjeckane zelene slatke paprike

Upute

• Korak 1

  Za preljev, u maloj tavi pomiješajte šećer, ocat i vodu; zagrijati i miješati dok se šećer ne otopi.

• Korak 2

  U posudi za blender pomiješajte smjesu šećera, ulje za salatu, sjemenke celera, sol i crni papar; poklopite i miješajte dok se dobro ne pomiješaju. Dodajte kiselo vrhnje; pokriti i miješati samo dok se ne sjedine.

• 3. korak

  U velikoj zdjeli kombinirajte nasjeckani kupus i slatku papriku; dodajte preljev. Bacanje za kombiniranje. Poslužite odmah. (Ili poklopite i ohladite u hladnjaku do 4 sata. Promiješajte prije posluživanja.) Priprema 8 do 10 obroka s priborom za jelo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 122 kalorije, (2 g zasićenih masti, 3 mg kolesterola, 56 mg natrija, 12 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 1 g proteina.