Strelice s dvostrukim trešnjama | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice vode
• 1 šalica suhe višnje ili suhe brusnice, nasjeckana
• 2 šalice brzo kuhanog zobi
• 1 ½ šalice brašna
• 1 ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• 1 šalica maslaca (bez zamjena)
• ½ šalice grubo nasjeckanih badema
• 2 čunjeva staklenka od višnje (ukupno 2 šalice)
• 1 žličica sitno izrezane kore limuna
• ½ šalice komada poluslatke čokolade (neobavezno)
• 1 žličica skraćivanje, rastopljeno (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U maloj posudi dovedite vodu do vrenja. Maknite s vatre. Dodajte sušene trešnje ili brusnice i ostavite stajati 10 minuta ili dok ne omekšaju. Ocijedite voće i stavite na stranu.

• Korak 2

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.

• 3. korak

  Za koru u veliku zdjelu za miješanje pomiješajte zob, brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Pomoću miksera za pecivo režite maslac dok smjesa ne nalikuje na krupne mrvice. Rezervirajte 1 šalicu mješavine mrvice. Umiješajte bademe u rezerviranu smjesu od mrvica; Staviti na stranu.

• 4. korak

  Preostalu smjesu mrvice pritisnite na dno neomazane posude za pečenje veličine 15x10x1 inča. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 12 minuta.

• 5. korak

  U međuvremenu, za punjenje pomiješajte zajedno ocijeđene trešnje ili brusnice, višnje i limunovu koru. Nadjev ravnomjerno rasporedite po pečenoj kore; pospite rezerviranom smjesom mrvice.

• Korak 6

  Pecite 20 do 25 minuta više ili dok vrh ne postane zlatno smeđe boje. U hladnjaku se potpuno ohladi na žičanom postolju. U maloj tavi kombinirajte komade čokolade i skraćivanje; zagrijavajte na srednje niskoj vatri dok se čokolada ne otopi. Po želji namažite otopljenu čokoladnu smjesu preko pečenih šipki. Izrežite na šipke. Izrađuje 48 bara.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 147 kalorija, (3 g zasićenih masti, 11 mg kolesterola, 70 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g proteina.