Trake s datumima brusnice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 ⅔ šalica pakirana smjesa za biskvit
• ¼ žličica mljevenog kardamoma
• ½ šalice nasjeckanih datulja
• ½ šalice suhih brusnica
• ½ šalice nasjeckanih pekan
• ½ šalice maslaca, omekšao
• ¾ šalice granuliranog šećera
• 1 jaje
• 1 žličica vanilije
• Šećer u prahu

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Razvucite 8-inčnu kvadratnu tepsiju s folijom, proširujući foliju prema gore i preko rubova tepsije. Lagano premazati folijom sprejom za kuhanje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj zdjeli kombinirajte smjesu za biskvit i kardamom; promiješajte datulje, brusnice i pekan. Staviti na stranu. U velikoj zdjeli za miješanje tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer i tukli dok se ne sjedini. Umutite u jaje i vaniliju. Beat u suhu smjesu samo dok se ne sjedini.

• 3. korak

  Tijesto ravnomjerno rasporedite u pripremljenoj tavi. Pecite 25 do 30 minuta ili dok vrh lagano ne porumeni, a čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Ohladite u tavi na žičanom postolju.

• 4. korak

  Za posluživanje, pečenu smjesu izvadite iz tave podizanjem folije. Postavite na dasku za rezanje; izrezati na šipke. Prašak sa šećerom u prahu. Izrađuje 20 bara.

Savjet

Pripremite se prema uputama. Stavite šipke u jednom sloju u nepropusnu posudu; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 3 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 160 kalorija, (4 g zasićenih masti, 23 mg kolesterola, 165 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g proteina.