Corny pileći tacos | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žličica čilija u prahu
• ⅛ žličica soli
• ⅛ žličica mljevenog kumina
• crtica luk u prahu
• crtica mljevene crvene paprike (neobavezno)
• 5 unča od pilećih grudi bez kostiju, izrezane na tanke trakice veličine grickalica
• 1 čajna žličica ulja za kuhanje
• ½ šalice smrznutog cijelog kukuruza kukuruza
• 4 taco školjke
• ½ šalice narezane salate
• ½ šalice nasjeckane rajčice
• ¼ šalica nasjeckanog cheddara sa smanjenim udjelom masti

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli zajedno promiješajte čili u prahu, sol, kumin, luk u prahu i po želji crvenu papriku. Dodajte piletinu; bacanje premazati. U velikoj tikvici zagrijati ulje na srednje jakoj vrućini. Dodajte piletinu u tavu. Kuhajte i miješajte 2 do 3 minute ili dok piletina više ne postane ružičasta. Umiješajte kukuruz; toplina kroz.

• Korak 2

  U međuvremenu, ugrijte taco školjke prema uputama u paketu. Napunite taco školjke pilećom smjesom. Povrh salate, rajčice i sira. Izrađuje 2 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 323 kalorije, (3 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 51 mg kolesterola, 401 mg natrija, 29 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 2 g šećera, 24 g proteina.