Božićni yo-yos | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice maslaca ili margarina
• ½ šalice šećera
• 1 jaje
• 1 žličica vanilije
• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• ¾ šalice sitno sjeckanih crvenih i / ili zelenih kandiranih trešanja
• Šećer (neobavezno)
• Trešnja - smrzavanje (vidi recept u nastavku)

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli s električnim mikserom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi umutite maslac ili margarin. Dodajte 1/2 šalice šećera. Bekujte dok se ne sjedine, struganje strana zdjele. Umutite u jaje i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite s mikserom što više brašna. Drvenom žlicom umiješajte preostalo brašno i kandirane trešnje.

• Korak 2

  Oblikujte tijesto u kuglice od 1 inča. Postavite kuglice udaljene dva centimetra na neobrađeni lim za kolačiće. Svaku kuglu spljoštite križanjem krila s vilicama. Po želji svaki kolačić pospite šećerom. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F oko 8 minuta ili dok rubovi ne poprime zlatnu boju. Prenesite kolačiće na žičane police i ohladite.

• 3. korak

  Rasporedite ravne stranice polovice kolačića s Cherry Frosting. Na vrh stavite preostale kolačiće, ravne stranice prema dolje, kako biste formirali yo-yos. Čuvati u poklopljenoj posudi u hladnjaku. Izrađuje 24 kolačića.

---

Trešnja - glazura

Sastojci

• 1 kašika krem ​​sira, omekšana
• 2 šalice prosijanog šećera u prahu
• ¼ žličica vanilije
• ¼ šalica sitno sjeckanih crvenih ili zelenih kandiranih trešanja

Upute

• Korak 1

  Umutite krem ​​sir u srednje zdjeli za miješanje dok ne postane gotov. Postupno dodajte 1 šalicu šećera u prahu, dobro tukući. Dodajte vaniliju. Umutite preostali 1 šalicu šećera u prahu da biste smrznuli konzistenciju. Umiješajte kandirane trešnje. Napravite oko 3/4 šalice.