Izbornik božićnog doručka | bolji domovi i vrtovi

Nije tajna da volimo dobar ručak u bilo koji dan u godini. Napravite jedan (ili oko) božićnog dodatnog posebnog s receptima za brunch inspiriranim praznicima. Bez obzira na to da li ste potpuno odustali od božićne večere ili trebate poslužiti grupu noćenja, ovaj brunch izbornik savršeno će nadopuniti pucketanje vatre i poklone na božićno jutro.

Predjelo: Kukuruzni kolači s Berry-Fig Chutney

Zagrijte rešetku i počnite se okretati! Ovi jednostavni kolači s kukuruznim brašnom zamišljaju se s namazljivim sirom (probajte kozji sir, Boursin ili Brie) i jelima od smokava, meda i timijana. Svaki kolač premažite svježim bobicama i grančicom mente za prezentaciju na zabavi.

Savjet za više zadataka: Dok rešite više serija kolača s kukuruznim brašnom, kuhajte toplo. Evo kako:

Zagrijte pećnicu na 225 ° F.
Postavite žičani stalak na posudu s listom, a zatim ravnomjerno rasporedite kuhane kolače u jednom sloju na žičanom postolju.
Stavite pripremljenu tavu u pećnicu dok ne dođe vrijeme za posluživanje.

Nabavite recept: Kukuruzni kolači s Berry-Fig Chutney

Bočno jelo s voćem: Jabuke pečene u boji jabuka

Pečene jabuke omiljene su jeseni i zimi. Ovaj recept s pet sastojaka preuzima klasiku na višu razinu s puno slatkog okusa javora i cimeta. Trik za ravnomjerno začinjeno dobro u cijelom je uvijanju jabuka, a zatim ubacivanje štapića cimeta u svaku prije pečenja.

Podaci o sastojcu : Za najbolje rezultate, odlučite se za hrskave jabuke (poput Jonathana, Jonagolda ili Winesap-a), a ne za jabuke nježnije teksture (poput Crvenog ili Zlatnog ukusnog).

Nabavite recept: Jabuka pečene jabuke

Prije zagrijavanja pećnice potražite naše jednostavne detaljne upute za izradu vaše najbolje pečene jabuke.

Kruh: šipke s voćem i orasima

Ovaj zaokret na tradicionalnoj voćnoj kolači i dalje je prepun svoga sušenog voća koje želite, ali ništa od veće težine. Isprobajte mješavinu suhih malina, smokava i trešanja za sezonsku shemu boja.

Ovaj recept čini 32 bara - dovoljno da poslužite veliku gužvu na sljedećem odmoru! Ili spremite neke za kasnije i uživajte u njima nakon bruncha.

Nabavite recept: Barovi od voća i oraha

Jelo: slanina, krumpir i kale frittata

Nije brunch bez slanine i jaja! Poslužite ih na drugačiji način ovog praznika s frittatom obloženom raznobojnim crvenim krumpirom i keljom. Upotrijebite svoj brojler za ovaj recept kako biste osigurali hrskavu brazdu.

Možete i isprobati ove ukusne kombinacije ukusa:

Kobasica + grah
Šparoge + rak
Slatka paprika + šunka
Pečena crvena paprika + dimljeni losos
Zeleni čili + piletina
Špinat + rajčica
Artičoke + crveni luk
Slatki krumpir + špinat

Nabavite recept: Slanina, krumpir i kale frittata

Pogledajte još recepata od tanjura za doručak i doručak.

Desert: puding od peciva od cimeta

Kombinirajte jedan omiljeni doručak (peciva s cimetom) s desertnim užitkom (puding od kruha) za poslasticu koja će dobiti sve koji razgovaraju.

Komadi peciva od cimeta djeluju kao sloj "kruha" u ovom sanjarom desertu. A budući da je to praznik, poslužite ove parfeme gooey i tople, na vrhu s toplim kapljicama šlagom i namažite umakom od karamela s rumom.

Nabavite recept: Puding od peciva od cimeta s umakom od karamela s rumom

Dok recept zahtijeva početak s kupljenim pecivima s cimetom, možete početi ispočetka. Evo kako napraviti DIY slatke peciva.

Piće: Grm jagode i kadulje

Pomičite se, mimoza. Christmastime poziva na nešto malo posebnije. Probajte grm - mješavinu voća, octa, ljekovitog bilja i začina koja djeluje kao pokretač potpuno modernog koktela.

Ovo gazirano blagdansko piće i dalje koristi šampanjac kao miksere, ali svoj okus dobiva jagodama, limunom, kaduljom i medom. Smjesu od jagode možete napraviti do tri dana unaprijed, tako da sve što morate učiniti na brunchu poparite balončićem i izgovorite zdravicu!

Nabavite recept: Grm jagode i kadulje