Kokosovi makaroni umočeni u čokoladu | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 ⅔ šalice pahuljica kokosa (7 unce)
• ⅔ šalice granuliranog šećera
• ⅓ čaša svestranog brašna
• ¼ žličica soli
• 3 bjelanjka
• ½ čajne žličice ekstrakta vanilije ili 1/4 žličice ekstrakta badema
• Polulatna čokolada 4 unce (neobavezno)
• Skraćivanje 1 žličice (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Lagano namažite i brašnom obložite veliki lim za kolače ili liniju pergamentnog papira; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte kokos, šećer, brašno i sol. Umiješajte bjelanjke i ekstrakt vanilije.

• Korak 2

  Na pripremljeni lim za kolače bacite zaobljene čajne žličice veličine 2 inča. Pecite 20 do 25 minuta ili dok rubovi ne dobiju zlatno smeđu boju. Prebacite kolačiće u žičani stalak i ostavite da se ohlade.

• 3. korak

  Po želji u maloj tavi otopite čokoladu i kratko propirjajte. Umočite dno kolačića u otopljenu čokoladnu smjesu.

• 4. korak

  Napravi oko 30 kolačića.

Savjet

Da čokoladu istiskujete preko makarona, otopljenu čokoladnu smjesu stavite u plastičnu vrećicu za zaptivanje. Isjeckajte malu rupu u kutu vrećice. Smjesu čokolade premažite svim kolačićima u križnom obliku.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 73 kalorije, (4 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 57 mg natrija, 10 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 8 g šećera, 1 g proteina.