Ohlađena juha od avokada | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 avokada, prepolovljene, sjemenke i oguljene
• 1 šalica pilećeg juha
• ¼ čaša vode
• 1 šalica pol i pol ili lagana krema
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica luka u prahu
• Dash mljeveni bijeli papar
• 1 žlica limunovog soka
• Limunski klinovi (izborno)
• Zgužvana freska upitnika (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Avokado stavite u blender ili procesor hrane. Dodajte juhu i vodu; pokriti i miješati ili obraditi dok ne postane glatko. Dodajte pola i pol, sol, luk u prahu i bijeli papar. Pokrijte i miješajte dok ne sjedini.

• Korak 2

  Prebacite smjesu avokada u staklenu zdjelu. Umiješajte limunov sok. Pokrijte i ohladite 3 do 24 sata. Prije posluživanja promiješajte. Po želji ukrasite klinovima limuna i freskom Queso.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 167 kalorija, (5 g zasićenih masti, 15 mg kolesterola, 287 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 3 g proteina.