Pileća pitala | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 2 kilograma pečena piletina
• 4 tortilje od brašna od 8 inča
• Listovi svježeg špinata
• 1 šalica pire gljiva
• 2 šalice nasjeckanog sira Monterey Jack (8 unci)
• Salsa (neobavezno)
• Guacamole (izborno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte rešetku. Uklonite i odbacite kožicu s piletine. Izvadite meso s kostiju, odbacite kosti. Sjeckajte meso; rezervirajte 2 šalice. Preostalu piletinu poklopite i ohladite ili zamrznite za drugu upotrebu.

• Korak 2

  Rastopite piletinu ravnomjerno na jednu polovicu svake tortilje. Vrh sa špinatom i gljivama. Ravnomjerno pospite sir preko gljiva. Preklopite tortilje na pola.

• 3. korak

  Postavite upitnike na rešetku. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se smeđe s obje strane i sir ne otopi. Po želji poslužite uz salsu i guacamole. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 472 kalorije, (15 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 120 mg kolesterola, 513 mg natrija, 18 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 2 g šećera, 37 g proteina.