Pileći čili | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 8 unci bez prstiju, bez kostiju, izrezati na komade od 1 inča
• 15 grama limenke, grah cannellini ili veliki sjeverni grah, isprati i ocijediti
• 1 chicken šalice pilećeg juha sa smanjenim natrijem
• ¼ šalica nasjeckanog luka
• ⅓ šalica nasjeckane zelene slatke paprike
• ½ male svježe čili papričice, sjemenke i sitno nasjeckane *
• ¼ žličica mljevenog kumina
• ¼ žličica sušenog origana, zgnječena
• ⅛ žličica mljevenog bijelog papra
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 2 žlice nasjeckane rajčice (neobavezno)
• 2 žlice narezanog zelenog luka (neobavezno)
• 2 žlice nasjeckanog sira Monterey Jack (1 unce) (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Nehlađenu srednju tavu lagano premažite sprejom za kuhanje bez lijepljenja. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Smeđa piletina u vrućoj tavi; odvoditi masnoću.

• Korak 2

  U pola kuhače od 1-1 / 2-kvarta kombinirajte piletinu, ocijeđeni grah, juhu, luk, slatku papriku, čili papar, kumin, origano, bijeli papar i češnjak.

• 3. korak

  Pokrijte i kuhajte na temperaturi niske topline 5 do 6 sati ili na postavci jake topline 2-1 / 2 do 3 sata. Ako nema podešavanja topline, kuhajte 4 do 5 sati.

• 4. korak

  Po želji pojedine porcije pospite rajčicom, zelenim lukom i sirom. Izrađuje 2 obroka.

Savjet

Budući da čili paprike sadrže isparljiva ulja koja mogu spaliti vašu kožu i oči, izbjegavajte izravan kontakt s njima što je više moguće. Kad radite s čili papričicama, nosite plastične ili gumene rukavice. Ako golim rukama dodirnete paprike, ruke i nokte dobro operite sapunom i toplom vodom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 275 kalorija, (0 g zasićenih masti, 66 mg kolesterola, 750 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 11 g vlakana, 40 g proteina.