Šargarepa | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ 8 kašika mliječnog kiselog vrhnja
• ½ pakiranje krem ​​sira, omekšao
• ¼ šalica majoneze ili preljev za salatu
• 2 žličice sojinog umaka
• 1 ½ kašike pripremljenog hrena (fakultativno)
• ¼ žličica soli
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• 1 ½ šalice sitno isjeckane mrkve
• ⅓ šalica nasjeckanog zelenog luka
• Kapice kao što su pljesnivi krekeri, krekeri, čips od tortilje, štapići od celera, trake slatke paprike, štapići jicama i / ili štapići tikvice

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli za miješanje pobiberite kiselo vrhnje, krem ​​sir, majonezu, sojin umak, hren (ako ga koristite), sol i papar električnim mikserom dok ne postane glatko. Umiješajte nasjeckanu mrkvu i zeleni luk dok se ne sjedine.

• Korak 2

  Pokrijte i ohladite 4 do 24 sata (ne pripremite se dalje od ovoga jer će vam dip biti pretanak). Tijekom transporta držite potopljeno. Promiješajte dip prije posluživanja s tašte. Napravite 2 šalice (oko 10 obroka).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 110 kalorija, (4 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 19 mg kolesterola, 195 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 2 g proteina.