Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Ocijedite borovnice, rezervisati sok; Staviti na stranu. Podmažite četverokutnu posudu za pečenje; Staviti na stranu. Pripremite bogato tijesto za kolače. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u pravokutnik veličine 11 x 9 inča. Tijesto premažite rastopljenim maslacem ili margarinom. Kombinirajte 2 žlice šećera s cimetom; posipati tijesto. Pospite 1 šalicom ocijeđenih borovnica. Pomaknite se, počevši s kratke strane. Zapečati šav. Slice razvaljajte u devet jednakih komada.
-
U maloj tavi pomiješajte 1/4 šalice šećera i brašna. Dodajte preostale borovnice i rezervirani sok. Kuhajte i miješajte dok se ne zgusne i bubuljica. Ukloniti iz topline; umiješajte limunov sok. Ulijte smjesu od borovnica u pripremljeno jelo. Na vrh smjese od borovnica stavite peciva, odsječena prema dolje. Pecite u pećnici na 425 stupnjeva F 20 minuta ili dok peciva ne postanu zlatna. Po želji poslužite toplo sa sladoledom od vanilije. Izrađuje 9 obroka.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 278 kalorija, (3 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 28 mg kolesterola, 311 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 10 g šećera, 4 g proteina.Bogata pogača
Sastojci
Upute
-
U srednjoj posudi za miješanje kombinirajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. S blenderom za tijesto, režite kratko, dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Na sredini smjese napravite jamicu. Dodajte mlijeko i jaje odjednom. Miješajte samo dok se tijesto ne sjedini. Na jako brašnućoj površini tijesto lagano premažite brašnom. Lagano mijesite tijesto 10 do 12 poteza.
