Torta od kilograma sira od borovnice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 2 šalice svježih borovnica
• 3 šalice univerzalnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ½ čajne žličice soli
• ½ šalice maslaca
• ½ pakirani paprikaš sa smanjenim masnoćama (Neufchâtel)
• 2 šalice granuliranog šećera
• 2 žličice vanilije
• 3 jaja
• 1 jaje
• 1 kašika limunskog jogurta s malo masnoće
• ½ šalice prosijanog šećera u prahu
• 4 žličice limunovog soka

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Lagano premažite 10-inčnu posudu za cijev s valovitom cijevi sprejom za kuhanje (ili masnoćom i brašnom); Staviti na stranu. U maloj zdjeli umutite borovnice s 2 žlice brašna; Staviti na stranu. U srednjoj zdjeli zajedno promiješajte preostalo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte krem ​​sir; tuku dok se ne kombiniraju. Postupno dodajte granulirani šećer, tukući oko 10 minuta ili dok ne postane vrlo lagano i tečno. Beat u vaniliju. Dodajte jaja i jaje, jedno po jedno, tukući 1 minutu nakon svakog dodavanja. Smjesi od brašna i jogurta naizmjenično dodajte u tučenu smjesu, tukući na maloj do srednjoj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini.

• 3. korak

  Preklopite u smjesu od borovnica. U pripremljenu tepsiju izlijte testo. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 65 do 70 minuta ili dok drveni čačkalica umetnuta u sredinu ne postane čista. Ohladite u tavi na žičanoj stalak 15 minuta. Izvadite iz tave.

• 4. korak

  U maloj zdjeli pomiješajte zajedno šećer u prahu i limunov sok. Preliti toplu tortu. U potpunosti se ohladiti na žicama. Izrađuje 16 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 296 kalorija, (5 g zasićenih masti, 63 mg kolesterola, 254 mg natrija, 49 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 5 g proteina.