Kolač od jabuka i trešanja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 šalica običnog jogurta
• ½ šalice mlijeka
• 1 jaje
• 3 žlice maslaca, rastopljeno
• 1 žličica vanilije
• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice šećera
• 1 čajna žličica sode bikarbone
• 1 žličica začina pita od jabuka
• ½ čajne žličice soli
• 1 šalica nasjeckanih jabuka
• ½ šalice nasjeckanih oraha, tostiranih *
• ½ šalice osušene višnje
• Sladoled (neobavezno) **

Upute

• Korak 1

  Lagano premazati 3 1 / 2- ili 4-qt. spor štednjak sa sprejom za kuhanje. U velikoj zdjeli kombinirajte jogurt, mlijeko, jaje, rastopljeni maslac i vaniliju. Umiješajte sljedećih pet sastojaka (preko soli). Umiješajte jabuke, orahe i trešnje. Žličicu razvaljajte u pripremljeni štednjak.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj 2 1/4 do 2 3/4 sata ili dok se kolač ne registrira od 190 ° F do 200 ° F, a sredina se gotovo postavi, dajući posudu za posuđe do pola okreta, ako je moguće.

• 3. korak

  Isključite štednjak. Ako je moguće, uklonite posudu s posuđem iz štednjaka. Ohladiti, nepokriveno, 10 minuta. Uklonite kolač; potpuno ohladiti na žičanom postolju. Po želji poslužite sa sladoledom.

*

Za tost orasima, zagrijte pećnicu na 350 ° F. Rasporedite orahe u plitkoj posudi za pečenje. Pecite 5 do 10 minuta ili dok ne postanu svijetlosmeđe boje, pažljivo promatrajući i miješajući jednom ili dva puta.

** Opcije sladoleda

Sladoled od crnog orahaCherry-Vanilla sladoledCaramelov sladoled

Prehrambene činjenice

Po obroku: 212 kalorija, (3 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 25 mg kolesterola, 251 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 17 g šećera, 5 g proteina.