Tostične sjemenke bundeve | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice sirovih sjemenki bundeve
• 1 žlica ulja za kuhanje
• ½ čajne žličice soli

Upute

• Korak 1

  Sjemenke bundeve isperite dok se pulpa i struni ne isperu; ocijedite.

• Korak 2

  Nasjeckajte sjemenke na voskom obloženom papirom za pečenje veličine 15x10x1 inča. Ostaviti da stoji 24 do 48 sati ili dok se ne osuši, povremeno miješajući. U srednjoj zdjeli kombinirajte sjemenke bundeve, ulje za kuhanje i sol.

• 3. korak

  Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Izvadite voštani papir iz posude za pečenje. Vratite sjeme u tavu. Pecite, nepokriveno, 30 do 35 minuta, dok lagano ne porumeni i postane hrskav, dvaput miješajući. Ohladite na papirnatim ručnicima. Napravite 2 šalice

Savjet

Koristite sjeme bundeve od bundeve ili rezbarenje. ne koristite sjeme ukrasnih bijelih bundeva. Odaberite malo sjemenki - veće će sjemenke posipati u pećnici i bit će tvrdo.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 202 kalorije, (3 g zasićenih masti, 8 g polinezasićenih masti, 6 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 152 mg natrija, 5 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 0 g šećera, 9 g proteina.