Rocky cestovni sladoled | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 unce nezaslađene čokolade
• Konzervirano mlijeko od 1 unce (1-1 / 4 šalice) zaslađeno kondenzirano mlijeko
• 1 šalica vode
• 2 šalice šlag
• 1 šalica sjeckanih oraha
• 1 žličica vanilije
• 1 ps šalice sitnih marshmallow-a, prepolovljene

Upute

• Korak 1

  U srednje jakoj tavi otopite čokoladu na srednje jakoj vatri. Postepeno miješajte u mlijeku dok se ne sjedini. Postupno miješajte u vodi. Maknite s vatre. Ulijte polovicu smjese u posudu blendera; poklopite i miješajte dok ne postane glatko. Prebacite u zdjelu. Ponovite s drugom polovicom smjese. Pokrijte površinu plastičnom folijom i temeljito ohladite.

• Korak 2

  Umiješajte šlag, orahe i vaniliju. Zamrznite u zamrzivaču za sladoled od 4 ili 5 kvadrata prema uputama proizvođača. Prije zrenja promiješajte marshmallows. Ripe 4 sata. Napravite oko 1 četvrt (8 porcija).

Savjet

Pripremite sladolednu smjesu; pokriti i ohladiti. Zamrznite sladoled i ostavite da sazrije.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 524 kalorije, (19 g zasićenih masti, 98 mg kolesterola, 91 mg natrija, 40 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 8 g proteina.