Krompir vrhovni za 6 | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Premaz bez prskanja
• 6 srednjih krumpira (2 kilograma)
• ½ kašika krem ​​sira s lukom i lukom
• ¼ žličica soli
• Dash papar
• 3 - 5 žlica mlijeka
• 2 bjelanjka ili 1 jaje
• 1 žlica naribanog parmezana
• 1 žlica sitnih suhih krušnih mrvica
• 2 žličice margarina ili maslaca, rastopljenih

Upute

• Korak 1

  Špricajte 6 pojedinačnih jela za sufle sa zaštitnim slojem. Staviti na stranu.

• Korak 2

  Ogulite i narežite krumpir. Kuhajte, pokriveno, u kipućoj slanoj vodi 20 do 25 minuta ili dok ne omekša. Ocijedite. Pomiješajte električnim mikserom na maloj brzini. Dodajte krem ​​sir, sol i papar. Postupno pobijte dovoljno mlijeka da krumpir smjesa postane lagana i tečna. Umutite u bjelanjke ili cijelo jaje.

• 3. korak

  Žlicu mješavine krumpira u slastičarsku vrećicu s velikim vrhom zvijezde; cijev u posuđe. (Ili jednostavno žlicu krumpirove smjese stavite u jelo i topi se na vrhu.)

• 4. korak

  U malom jelu kombinirajte parmezan, suhe krušne mrvice i margarin; pospite krumpirom. Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F 25 do 30 minuta ili dok se ne zagrije. Pravi 6 obroka.

Savjet

Pripremite krumpirnu smjesu i žlicu u posuđe; vrh sa smjesom mrvice. Pokrijte i ohladite do 24 sata. Da poslužite, pecite, nepokrivene, u pećnici na 325 stupnjeva F. 30 do 35 minuta ili dok se ne zagrije.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 211 kalorija, 2 mg kolesterola, 210 mg natrija, 28 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 6 g proteina.