Kreolske pureće okruglice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 jaje, lagano tučeno
• ¾ šalice sitno sjeckane crvene slatke paprike
• ½ šalice brzo kuhanog zobi
• ½ šalice nasjeckanog luka
• 2 žlice mlijeka
• 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
• 1 čajna žličica mješavine začina za češnjak bez soli i biljaka
• 1 žličica kreolskog začina
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1 kilogram nekuhane mljevene puretine ili mljevene piletine

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Lagano namastite posudu za pečenje veličine 15x10x1 inča. U velikoj zdjeli kombinirajte prvih devet sastojaka (kroz češnjak). Dodajte puretinu; dobro promiješati.

• Korak 2

  Pureću smjesu oblikujte u 30 mesnih okruglica. U pripremljenu tepsiju stavite mesne kuglice u jednom sloju.

• 3. korak

  Pecite, nepokriveno, oko 25 minuta ili dok ne završite (165 ° F). *

Smjernice unaprijed:

Pripremite prema uputama kroz korak 2. Pokrijte i ohladite do 24 sata. Otkrijte i ispecite prema uputama u koraku 3.

* Savjet testne kuhinje:

Unutarnja boja mesne okruglice nije pouzdan pokazatelj učinka. Peka s mesom peradi kuhana na 165 ° F je sigurna, bez obzira na boju. Da biste izmjerili gotovost mesne okruglice, u sredinu mesne okruglice umetnite termometar koji se odmah očitava.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 33 kalorije, (0 g zasićenih masti, 19 mg kolesterola, 37 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 3 g proteina.