Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Na pladanj poslužite rumenu salatu. Vrh s borovnicama i mangom; Staviti na stranu.
-
Začinite pileća prsa sa solju i paprom. U velikoj tavi kuhajte piletinu u 1 žlici vrućeg maslaca s češnjakom na srednje jakoj vatri 6 do 8 minuta ili dok više ne porumeni, okrećući se jednom. Prijenos na dasku za rezanje; kriška. Složite vrh salate.
-
U istoj tavi kuhajte brokoli u preostaloj žlici maslaca od češnjaka na srednje jakoj vatri 4 do 6 minuta, dok ne omekša. Na vrh stavite salatu. Namažite salatu s vinjegrom od plavog sira. Po želji pospite plavim sirom. Izrađuje 4 obroka.
Savjet
Ako je vaš mango sazreo, narežite ga brokuli kako biste pojačali svoj okus.